🥩 Carpaccio de boeuf 🥩
| Catégorie | Couverts | Temps de préparation | Temps de cuisson |
| Plats | 4 | 20 minutes | / minutes |
C'est le retour du beau temps ! Quoi de mieux qu'un bon carpaccio pour vos déjeuners d'été. Cette recette rafraîchissante est simple et rapide, et ne vous demande aucune connaissance culinaire.
Chez KOMI, on vous fait cuisiner tous les jours de la semaine, de manière simple et fun ! Et tout ça, en moins de 30 minutes. C'est pas beau ? Venez découvrir le goût du carpaccio, avec notre mélange d'épices pour Salade.
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INGRÉDIENTS
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MATÉRIEL DE CUISINE
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PRÉPARATION
- Étalez les tranches de boeuf sur un plat (sans qu'elles se chevauchent).
- Versez le jus du citron et l'huile d'olive, sur la viande.
- Ajoutez les baies roses et l'échalote haché finement.
- Saupoudrez de parmesan et de mélange d'épices pour salade. Laissez mariner au moins 2 heures.
- Au moment de servir, ajouter le basilic finement ciselée.
Il ne vous reste plus qu'à déguster !
Avec le mélange d’épices pour Salade, vous allez faire d’un incontournable accompagnement à table, des petites merveilles culinaires. La ciboulette et l'origan vont donner un goût plus long en bouche, les graines de tournesol elles, vont apporter du croquant. Vous pouvez aussi ajouter votre mélange directement dans vos vinaigrettes. Promis, ce sera bon, on ne vous raconte pas de salade ! Ce petit pot coloré, avec sa composition unique, vous permettra de faire des recettes simples et rapides, pour toute la famille !
Vous n'avez pas envie de manger de salade ce soir ? Pas de panique. Vous pouvez évidemment utiliser le mélange d’épices pour Salade avec tous vos ingrédients préférés. Et surtout, nous avons plein d'autres mélanges d'épices pour tous les goûts et saveurs. On va ouvrir de nouveaux horizons culinaires, chez les grands et les petits.
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