LASAGNE A LA BOLOGNAISE
| Catégorie | Couverts | Temps de préparation | Temps de cuisson |
| Plat | 8 | 15 minutes | 70 minutes |
Les lasagnes à la bolognaise, c'est la recette parfaite pour régaler votre petite famille. Simple à réaliser, vous pouvez être sûr de réussir cette recette. Aller ! A vous de jouer !
Chez KOMI on vous fait cuisiner tous les jours de la semaine, de manière simple et fun ! Et tout ça, en moins de 50 minutes. C'est pas beau ? Venez savourer le bon goût des lasagnes, avec notre mélange d'épices pour Saucisse & Burger.
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INGRÉDIENTS
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MATÉRIEL DE CUISINE
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PRÉPARATION
- Faites revenir les oignons émincés dans un peu d'huile d'olive.
- Ajoutez la viande hachée et faire revenir le tout.
- Rajoutez la purée de tomates, l'eau et le mélange d'épices pour Saucisse & Burger, puis laisser mijoter à feu doux 45 minutes.
- Préparez la béchamel : faites fondre 100 g de beurre. Ensuite, hors du feu, ajouter la farine d'un coup. Puis, remettez sur le feu et remuez avec un fouet jusqu'à l'obtention d'un mélange bien lisse. Ajoutez le lait peu à peu. Remuez sans cesse, jusqu'à ce que le mélange s'épaississe. Pour finir, assaisonnez avec le mélange d'épices pour Saucisse & Burger. Laissez cuire environ 5 minutes, à feu très doux, en remuant.
- Préchauffez le four à 200 °C (thermostat 6-7). Huilez le plat à lasagnes. Posez une fine couche de béchamel puis des feuilles de lasagnes, de la bolognaise, de la béchamel et du parmesan. Répétez l'opération 3 fois de suite.
- Sur la dernière couche de lasagnes, ne mettez que de la béchamel et recouvrez de fromage râpé. Parsemez quelques noisettes de beurre.
- Enfournez pour environ 25 minutes de cuisson. Et c’est prêt à être dégusté !
Bon appétit à tous !
Avec le mélange d’épices pour Saucisse & Burger, vous n'hésiterez plus sur l'assaisonnement de vos Merguez ou encore du burger maison. Quelques pincées et le tour est joué. Sa composition unique vous permettra de twister le goût de vos plats. Le sucre et le poivron en poudre permettront de faire croustiller n’importe quel ingrédient. Ce petit pot coloré, avec sa composition unique, vous permettra de faire des recettes simples et rapides, pour toute la famille !
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