Bagel au saumon, fromage frais et avocat

Préparation

1. Coupez le bagel en deux et faites les chauffer au grille-pain ou au four.
2. Une fois grillés, étalez chaque moitié d'un peu de fromage frais et parsemez d'aneth ciselé.
3. Déposez sur chacunes des moitiés de bagel (les fonds) une tranche de saumon, ajoutez quelques lamelles d’avocat et un peu de salade.
4. Avant de refermer le bagel avec l'autre moitié, saupoudrez de mélange d'épices pour AVOCATS de Komi

Cette recette est idéale pour les jours où on veut manger rapidement mais sainement. Elle est surtout très fraîche et donc parfaite pour supporter la chaleur qu'il fait dehors en ce moment!