Brochette de poulet au légumes


Préparation pour 4 personnes 
⏱️ 20 minutes 

 ingrédients

matériel de cuisine

  • saladier
  • un barbecue ou une poêle
  • des brochettes  

 

 

 

 

 

Préparation

  1. Dans un saladier, mélangez l'huile d'olive avec l'ail écrasé, le jus des citrons et le thym.
  2. Détaillez les blancs de poulet en morceaux et faites-les mariner deux heures dans la préparation, dans laquelle il vous faudra saupoudrer du mélange d'épices pour POULET
  3. Détaillez les poivrons en morceaux.
  4. Sur une brochette, alternez la viande et les différents légumes et faites les cuire au barbecue en les retournant régulièrement.
  5. Saupoudrez à nouveau les brochettes du mélange d'épices pour LEGUMES juste avant de servir