06 septembre 202315-30 min

CAKE AUX COURGETTES ET PARMESAN

Catégorie	Couverts	Temps de préparation	Temps de cuisson
Entrée	6	20 minutes	50 minutes

Le cake aux courgettes et parmesan, c'est l'entrée super bonne que l'on ne retrouve pas partout ! Et oui, ça change des cakes aux jambons ou aux olives. Surprenez vos amis avec cette recette simple et facile à réaliser.

Chez KOMI on vous fait cuisiner tous les jours de la semaine, de manière simple et fun ! Et tout ça, en moins de 50 minutes. C'est pas beau ? Venez découvrir le goût somptueux de la soupe potiron carotte patate douce, avec notre mélange d'épices pour Légumes.

cake aux courgettes et parmesan


INGRÉDIENTS 450 g de patate douce 250 g de courgettes 100 g de parmesan râpé 100 gde farine 3 oeufs 100 g d’emmental râpé 1 sachet de levure chimique 10 cl d’huile d’olive 10 cl de lait 20 g de beurre 1 poignée de basilic haché Mélange d'épices pour Légumes	MATÉRIEL DE CUISINE 1 râpe 1 fouet 1 poêle 1 four

PRÉPARATION

Lavez les courgettes, puis râpez-les finement avant de les faire cuire légèrement dans une poêle avec le beurre.
Battez les oeufs avec l'huile et le lait, salez et poivrez. Mélangez la levure et la farine et ajoutez-y le mélange oeufs-huile-lait progressivement en mélangeant pour éviter les grumeaux.
Ajoutez les fromages, le basilic et les courgettes. Puis ajoutez le mélange d'épices pour Légumes.
Préchauffez le four à thermostat 6 (180°C). Beurrez et farinez un moule à cake et versez-y la préparation.
Faites cuire pendant environ 50 minutes. Le cake est cuit quand en le piquant avec un couteau la lame ressort sèche.

Bon appétit à tous !

Mélange d'épices pour LÉGUMES

Avec le mélange d’épices pour Légumes, vous n’allez plus avoir de honte à crier votre amour pour les végétaux. Et cerise sur le gâteau, plus besoin de se prendre le chou avec vos enfants, ils vont adorer les Ratatouilles et autres poêlés de légumes avec ce mélange d’épices unique. Avec seulement 3-4 pincées, on se croirait en Provence. Ce petit pot coloré, avec sa composition unique, vous permettra de faire des recettes simples et rapides, pour toute la famille !

Vous n'avez pas envie de manger de légumes ce soir ? Pas de panique. Vous pouvez évidemment utiliser le mélange d’épices pour Légumes avec tous vos ingrédients préférés. Et surtout, nous avons plein d'autres mélanges d'épices pour tous les goûts et saveurs. On va ouvrir de nouveaux horizons culinaires, chez les grands et les petits.