17 novembre 202115-30 min
🍖 CÔTELETTES DE PORC 🍖
Préparation pour 2 personnes
⏱️ 20 minutes de préparation
Ingrédients
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Matériel de préparation
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Préparation
- Dans un premier temps, commencez par faire mariner votre viande avec le mélange d’épices BBQ de chez Komi, et réservez pour plus tard
- Coupez en tranche vos pommes de terre, puis hachez finement l’ail, l’échalote et le persil, assaisonnez le tout avec le mélange pour pomme de terre
- Dans une poêle faites chauffer du beurre et de l’huile, pour faire revenir d’ail et l’échalote, laissez dorer
- Rajoutez les pommes de terre et le persil, puis laissez cuire pendant une dizaine de minutes
- Formez un puit au milieu de vos pommes de terre, pour y déposez vos côtelettes, faites cuire 3 minutes de chaque côté
- Il ne vous reste plus qu’à servir et à déguster !