🍅 COURGETTES FARCIES (version viande) 🍅

Catégorie Couverts Temps de préparation Temps de cuisson
Plat 4 20 minutes 30 minutes

 

La courgette farcie Ă  la viande, c'est la recette Ă  la fois saine et gourmande.
Simple et rapide à réaliser, c'est un bon plat équilibré qui ne se refuse pas !

Chez KOMI on vous fait cuisiner tous les jours de la semaine, de manière simple et fun ! Et tout ça, en moins de 50 minutes. C'est pas beau ? Venez savourer le bon goût de notre courgette farcie, avec notre mélange d'épices pour Viande & Grillade.

courgettes farcies Ă  la viande


INGRÉDIENTS

  • 2 courgettes
  • 1 Ă©chalote
  • 1 piment vert
  • 1 gousse d’ail
  • 250 g de viande hachĂ©e
  • 50 g de chou rouge
  • 1 Ĺ“uf 🥚
  • Persil
  • Fromage râpĂ©
  • MĂ©lange d'Ă©pices pour Viande & Grillade

MATÉRIEL DE CUISINE

  • 1 grand bol
  • 1 poĂŞle
  • 1 planche Ă  dĂ©couper
  • 1 couteau 🔪
  • 1 plat circulaire qui va au four
  • 1 four

 

PRÉPARATION

  1. Laver la courgette, en couper les extrémités, puis retirer la partie centrale deux dans le sens de la longueur.
  2. Enlever les pépins du centre avec une cuillère, puis creuser un peu la courgette.
  3. Découper finement l'échalote, le piment et l’ail.
  4. Mettre à cuir dans une poêle, accompagné de la viande hachée.
  5. Ajoutez le mélange d'épices pour viande & grillade.
  6. Laissez revenir quelques minutes. La viande doit rester bien rose.
  7. Transvasez le tout dans un récipient et ajoutez-y le chou rouge, un œuf et du persil. Mélangez le tout.
  8. Farcir la courgette en parsemant de fromage râpé.
  9. Puis, mettre au four.


VIDÉO RECETTE



 

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Mélange d'épices pour viande & grillade / Recette française et facile /courgettes farcies à la viande

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