COUSCOUS
| Catégorie | Couverts | Temps de préparation | Temps de cuisson |
| Plat | 4 | 10 minutes | 50 minutes |
On vous fait découvrir notre super couscous ! Cette recette simple et saine est parfaite pour les gourmands. Tous en cuisine, c'est parti !
Chez KOMI on vous fait cuisiner tous les jours de la semaine, de manière simple et fun ! Et tout ça, en moins de 50 minutes. C'est pas beau ? Venez savourer le bon goût du couscous, avec notre mélange d'épices pour Légumes.
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INGRÉDIENTS
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MATÉRIEL DE CUISINE
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PRÉPARATION
- Laver et éplucher les carottes, les navets, les tomates et les couper en cubes à l'aide de votre couteau de votre planche à découper.
- Dans la marmite, verser 3 cuillères à soupe d'huile d'olive. Cuire les pilons de poulet, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Ajouter dans la marmite 1 litre d'eau, les cubes de bouillon de bœuf, le concentré de tomates, les carottes, les navets, les tomates, la harissa et le mélange d'épices pour Légumes.
- Recouvrir la marmite et laisser cuire environ 25 minutes.
- Laver et couper en cubes les courgettes à l'aide de votre couteau et de votre planche à découper.
- Laver les pois chiches et égouter les ensuite.
- Ajouter les courgettes et les pois chiches dans la marmite et laisser cuire environ 10 minutes.
- Dans la casserole, faire chauffer 3 verres d'eau, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et un peu de sel.
- Une fois l'eau frémissante, retirer la casserole du feu et ajouter la semoule. Laisser reposer l'ensemble pendant environ 5 minutes.
- Ajouter un peu de beurre dans la semoule pour détacher les grains.
- Cuire les merguez dans une poêle.
- Mélanger bien les ingrédients de la marmite avec la cuillère en bois.
Des légumes, de la viande, de la semoule et le tour est joué !
Bon appétit à tous !
Avec le mélange d’épices pour Légumes, vous n’allez plus avoir de honte à crier votre amour pour les végétaux. Et cerise sur le gâteau, plus besoin de se prendre le chou avec vos enfants, ils vont adorer les Ratatouilles et autres poêlés de légumes avec ce mélange d’épices unique. Avec seulement 3-4 pincées, on se croirait en Provence. Ce petit pot coloré, avec sa composition unique, vous permettra de faire des recettes simples et rapides, pour toute la famille !
Vous n'avez pas envie de manger de légumes ce soir ? Pas de panique. Vous pouvez évidemment utiliser le mélange d’épices pour Légumes avec tous vos ingrédients préférés. Et surtout, nous avons plein d'autres mélanges d'épices pour tous les goûts et saveurs. On va ouvrir de nouveaux horizons culinaires, chez les grands et les petits.
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