🐟 CREAMY PASTA AU SAUMON 🐟

Catégorie Couverts  Temps de préparation Temps de cuisson
Plat 2 10 minutes 10 minutes 

 

Les creamy pasta au saumon, c'est le plat de pâtes au poisson par excellence. Avec sa sauce qui marie à la perfection ces deux ingrédients, ça va épater à coup sûr toute la famille. C’est parti pour se régaler ?

Chez KOMI on vous fait cuisiner tous les jours de la semaine, de manière simple et fun ! Et tout ça, en moins de 30 minutes. C'est pas beau ? Venez découvrir le goût original de nos Pastas aux Gambas, avec notre mélange d'épices pour Poisson.

Mélange d'épices pour Poisson / Recette italienne et facile, Pâtes au saumon


INGRÉDIENTS

  • 1 cube de bouillon de poulet
  • 1 échalote
  • 1 piment vert
  • 250 g de pâtes
  • 25 g de beurre 🧈
  • 3 C. à S. de crème fraîche
  • 1 C. à C. de sauce soja salée
  • Persil frisé
  • Fromage râpé
  • Saumon fumé 🐟
  • 10 cl d’eau de cuisson des pâtes
  • Mélange d’épices pour Poisson

MATÉRIEL DE PRÉPARATION

  • 1 casserole
  • 1 planche à découper
  • 1 couteau 🔪
  • 1 poêle

         

        PRÉPARATION

        1. Faites bouillir de l’eau avec le cube de bouillon de poulet.
        2. Pendant ce temps-là, coupez l'échalote en petits morceaux. Ensuite, coupez le piment vert en 2 dans le sens de la longueur, afin d’enlever les graines à l’intérieur. Ce sera moins pimenté sans les graines. Puis, coupez-le en morceaux aussi.
        3. Une fois que l’eau est à ébullition, mettez-y les pâtes. Durant la cuisson, versez les morceaux d'échalote et de piment vert dans une poêle avec du beurre (demi-sel pour nous).
        4. Par la suite, ajoutez-y 3 C. à S. de crème fraîche et la sauce soja salée. Après, c’est au tour du mélange d’épices pour Poisson. et au persil frisé d’atterrir dans la poêle.
        5. Une fois que tout est bien mélangé, versez les pâtes al dente dans la poêle, avec le fromage râpé et mélangez le tout. Vous pouvez éteindre le feu.
        6. Puis, ajoutez le saumon fumé et l’eau de cuisson des pâtes. Mélangez encore une fois et bon appétit !

        Et hop, c'est prêt à être dégusté. On va bien se régaler ! 🤤



        VIDÉO RECETTE



         

        Avec le mélange d’épices pour Poisson, vous allez pouvoir twister le goût de tous vos plats avec des fruits de mer et de la poiscaille. Vous rajoutez quelques pincées du mélange d’épices à vos préparations et vous avez déjà l’impression d’avoir les pieds dans l’eau. Ce petit pot coloré, avec sa composition unique, vous permettra de faire des recettes simples et rapides, pour toute la famille !

        Vous n'aimez pas les produits de la mer ? Pas de panique. Vous pouvez évidemment utiliser le mélange d’épices pour Poisson avec tous vos ingrédients préférés. Et surtout, nous avons plein d'autres mélanges d'épices pour tous les goûts et saveurs. On va ouvrir de nouveaux horizons culinaires, chez les grands et les petits.


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