🐟 Croquettes de poisson 🐟
| Catégorie | Couverts | Temps de préparation | Temps de cuisson |
| Plat | 4 | 5 minutes | 15 minutes |
Les croquettes de poisson, c'est un bon moyen de manger un produit de la mer. Ce plat va satisfaire petits et grands. Et en plus, c'est super simple et rapide à préparer.
Chez KOMI on vous fait cuisiner tous les jours de la semaine, de manière simple et fun ! Et tout ça, en moins de 30 minutes. C'est pas beau ? Venez découvrir le goût original des croquettes de poisson, avec notre mélange d'épices pour Poisson.
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INGRÉDIENTS
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MATÉRIEL DE PRÉPARATION
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PRÉPARATION
- Commencez par décongeler le poisson soit en le sortant la veille ou en le passant au micro-ondes.
- Faites cuire le poisson, dans de l'eau bouillante pendant une dizaine de minutes (voir un peu plus).
- Dans un saladier, émiettez votre poisson, puis laissez-le refroidir.
- Ajoutez à votre poisson, le mélange d'épices pour poisson, la farine, l'œuf et les biscottes que vous aurez préalablement mixées.
- Ensuite, formez de petites boulettes de poisson pour éviter que les boulettes ne se collent entre elles ou qu'elles collent à l'assiette, roulez-les dans un peu de farine.
- Dans une friteuse, bien chaude, faites cuire les boulettes de poisson pendant 5 min environ.
- Une fois cuites, retirez-les et déposez-les sur du papier absorbant.
Et le tour est joué !
Avec le mélange d’épices pour Poisson, vous allez pouvoir twister le goût de tous vos plats avec des fruits de mer et de la poiscaille. Vous rajoutez quelques pincées du mélange d’épices à vos préparations et vous avez déjà l’impression d’avoir les pieds dans l’eau. Ce petit pot coloré, avec sa composition unique, vous permettra de faire des recettes simples et rapides, pour toute la famille !
Vous n'aimez pas les produits de la mer ? Pas de panique. Vous pouvez évidemment utiliser le mélange d’épices pour Poisson avec tous vos ingrédients préférés. Et surtout, nous avons plein d'autres mélanges d'épices pour tous les goûts et saveurs. On va ouvrir de nouveaux horizons culinaires, chez les grands et les petits.
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