Crumble de légumes d'hiver

Préparation pour 4 personnes
⏱️ 15 minute de preparation 
🕑 30 minutes de cuisson 

 Ingrédients

Matériel de préparation

  • Un grand plat 
  • Une planche à découper 
  • Un couteau 
  • Un four 

     

    Préparation

    1. Commencez par éplucher et coupez tous les légumes en cubes (💡plus  ils seront petits plus la cuisson sera rapide )
    2. Versez tous les légumes dans un grand plat qui va au four, versez un filet d'huile d'olive puis ajoutez le mélange pour Légumes de chez Komi, mélangez le tout puis réservez ! 
    3. Préchauffez le four à 180°C 
    4. Dans un récipient, versez la farine et le parmesan puis rajoutez le beurre mou et pétrissez le tout à la main jusqu'à obtenir une texture granuleuse 
    5. Répartissez sur vos légumes la pâte afin de tous les couvrir 
    6. Enfournez au four pendant 30 minutes, puis sortez le crumble du four afin de le laisse refroidir 
    7. Il ne vous reste plus qu'à servir ! 

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    "Moi, je cuisine tous les jours ! Mais jamais sans mon KOMI"

    Monique (une grand-mère pas comme les autres)