Écrasé de pomme de terre



Préparation pour 4 personnes
⏱️ 30 minutes

 Ingrédients

Matériel de cuisine

  • Une planche à découper
  • Une cocotte
  • Une poêle

 

 

Préparation :

  1.  Laver et éplucher les pommes de terre. Découper les en gros morceaux à l'aide de la planche à découper.
  2. Mettre les pommes de terre dans la cocotte pendant environ 10 minutes.
  3. Faire revenir dans une poêle les gousses d'ail avec un peu d'huile d'olive. 
  4. Ajoutez les pommes de terre et le mélange d'épices pour légumes dans la poêle puis écraser avec une fourchette en mélangeant bien. 

Cette recette saine et bio est une tuerie ! Elle accompagne très bien la viande et le poisson.

Prêt pour soirée cocooning épicée ?

Bon appétit !