Mini Bûches

Préparation

1. À l’aide d’un rouleau de cuisine, étalez les tranches de pain de mie, afin que les tranches soient plus fines et plus grandes.
2. Pour les 1ères mini bûches : Etalez du fromage frais sur vos tranches, puis saupoudrez-les avec le mélange d’épices pour poisson et recouvrez le tout d’une tranche de saumon. Il ne vous reste plus qu’à les rouler pour former des minis bûches.
3. Pour les mini bûches au foie gras, vous refaites la même chose, mais avec du foie gras, le mélange d’épices Magic Dust et la confiture / le Chutenay.
4. Saupoudrez certaines bûches avec des bouts de pistaches. Ça croque ! Réservez au frais, en attendant l’apéro ou dégustez directement pour les gourmands.