Nouilles de riz sautées aux œufs et au poulet
| Catégorie | Couverts | Temps de préparation | Temps de cuisson |
| Plat | 4 | 20 minutes | 15 minutes |
Les Nouilles de riz sautées aux œufs avec du poulet, c’est la recette qui régale petits et grands. Réunissez toute votre famille, c'est l'heure de passer à table.
Chez KOMI, on vous fait cuisiner tous les jours de la semaine, de manière simple et fun ! Et tout ça, en moins de 40 minutes. C'est pas beau ? Venez redécouvrir le goût des nouilles, avec notre mélange d'épices pour Poulet et notre mélange d'épices pour Légumes.
|
INGRÉDIENTS
|
MATÉRIEL DE CUISINE
|
PRÉPARATION
- Dans un bol, mettre les nouilles chinoises.
- Verser l'eau bouillante dans le bol et laisser reposer pendant une 15 aine de minutes.
- Couper les filets de poulet en 2 à l'horizontale : "Butterflying" comme diraient les british.
- Aplatir chaque filet avec le rouleau, une planche à couper ou encore une lame de couteau. Plus le filet est fin, plus la cuisson sera homogène et croustillante. Découper ensuite le filet en fines lamelles.
- Découper l'ail en petits morceaux.
- Séparer les tiges des brocolis.
- Dans la poêle huilée et chauffée, ajouter le poulet. Assaisonner avec le mélange d'épices pour Poulet.
- Une fois le poulet à mi-cuisson, ajouter l'ail pour les faire revenir.
- Enfin, ajouter les brocolis et la sauce soja. Une fois le tout cuit, les placer dans une assiette sur le côté.
- Nettoyer votre poêle avec du papier absorbant.
- Ajouter un peu d'huile et chauffer à feu doux.
- Égoutter vos nouilles chinoises.
- Dans le bol vide, ajouter les oeufs et les fouetter avec une fourchette.
- Ajouter les oeufs dans la poêle puis remuer comme pour des oeufs brouillés.
- Une fois vos oeufs bien "baveux", ajouter les nouilles et la préparation dans l'assiette, ainsi que le mélange d'épices pour Légumes.
- Mélanger bien le tout et servir.
Cette recette est saine et rapide. Pas d'inquiétude, votre "Summer Body" va l'adorer aussi !
Bon appétit à tous !
Avec le mélange d’épices pour Poulet, et le mélange d’épices pour Légumes vous ne pourrez plus vous passer de votre volaille. Le pouvoir de twister tous vos poulets, dindes ou canards ! Même les végétariens et les végans s’y retrouvent, essayez-le avec un bol de riz ou des légumes bien épicés. Trop de pouvoir pour un seul cuisinier. Ce petit pot coloré, avec sa composition unique, vous permettra de faire des recettes simples et rapides, pour toute la famille !
Vous n'avez pas envie de manger de volaille ce soir ? Pas de panique. Vous pouvez évidemment utiliser le mélange d’épices pour Poulet avec tous vos ingrédients préférés. Et surtout, nous avons plein d'autres mélanges d'épices pour tous les goûts et saveurs. On va ouvrir de nouveaux horizons culinaires, chez les grands et les petits.
. |
 |
