10 mars 20220-15 min
Œuf cocotte à la KOMI
Préparation pour 1 personne
⏱️ 15 minutes de préparation
Ingrédients
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Matériel de préparation
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Préparation
- Mettre de l'eau à bouillir dans une casserole, le niveau de l'eau doit être inférieur à celui de votre ramequin
- Coupez finement en tranche vos champignons,
- Puis dans un ramequin beurré, disposez vos champignons en rosasse
- Cassez un œuf entier sur les champignons. Assaisonnez avec le mélange d'épices pour œufs
- Ajoutez le gruyère râpé. Puis, disposez le ramequin, que vous aurez préalablement filmé dans une casserole d'eau bouillante. Laissez cuire 10 min environ.
- Servez parsemé de ciboulette ciselée et du mélange d'épices pour œufs