Oeufs brouillés et ses toasts

Préparation : 

1. Découper des grandes tranches de pain.
2. Mettre les tranches à griller dans le grille-pain.
3. Faire fondre le beurre dans la poêle. 
4. Ajouter les œufs et le mélange d'épices pour Œufs.
5. Remuer l'ensemble dans la poêle. 
6. Préparer la mâche avec un filet d'huile ou une vinaigrette.

Vos œufs brouillés sont prêts à être dégustés ! On saupoudre de poivre et de sel et le tour est joué.

Cette recette simple et facile est pourtant un incontournable en cuisine. 

Bon appétit !