Omelette au jambon de Parme et fromage

Mélanges d'épices pour œufs

Préparation pour 4 personnes 
⏱️ 15 minutes

 Ingrédients 

Matériel de cuisine

  • Une poêle 
  • Un récipient
  • Une râpe à fromage

 

 

Préparation :

  1. Dans le récipient, mettre vos œufs et le mélange d'épices pour œufs. Battez-les avec un fouet ou une fourchette pour qu'ils soient homogènes.

  2. Couper votre jambon de Parme en petits morceaux.

  3. Râper votre emmental à l'aide de la râpe à fromage.

  4. Dans une poêle, faire fondre une noix de beurre.

  5. Ajouter la quantité d'une personne (soit 2 à 3 œufs) dans la poêle.

  6. Une fois à mi-cuisson, mettre le jambon de Parme et l'emmental.

  7. Répéter cette opération jusqu'à ce que tous les ingrédients soient finis.

 

Une omelette, tout le monde sait le faire, mais celle-là ... ? 

Parfois, les choses les plus simples sont les meilleures ! 

Bon appétit !