Omelette au jambon de Parme et fromage

Préparation :

1. Dans le récipient, mettre vos œufs et le mélange d'épices pour œufs. Battez-les avec un fouet ou une fourchette pour qu'ils soient homogènes.

2. Couper votre jambon de Parme en petits morceaux.

3. Râper votre emmental à l'aide de la râpe à fromage.

4. Dans une poêle, faire fondre une noix de beurre.

5. Ajouter la quantité d'une personne (soit 2 à 3 œufs) dans la poêle.

6. Une fois à mi-cuisson, mettre le jambon de Parme et l'emmental.

7. Répéter cette opération jusqu'à ce que tous les ingrédients soient finis.

Une omelette, tout le monde sait le faire, mais celle-là ... ? 

Parfois, les choses les plus simples sont les meilleures ! 

Bon appétit !