Omelette au jambon de Parme et fromage

Préparation :

1. Dans le récipient, mettre les œufs et le mélange d'épices pour œufs. Battre les oeufs avec un fouet ou une fourchette pour qu'ils soient homogènes.

2. Couper le jambon de Parme en petits morceaux.

3. Râper l'emmental à l'aide de la râpe à fromage.

4. Dans une poêle, faire fondre une noix de beurre.

5. Ajouter la quantité d'une personne (soit 2 à 3 œufs) dans la poêle.

6. Une fois à mi-cuisson, mettre le jambon de Parme et l'emmental.

7. Répéter cette opération jusqu'à ce que tous les ingrédients soient finis.

Une omelette, tout le monde sait la faire, mais celle-là ... ? 

Parfois, les choses les plus simples sont les meilleures ! 

Bon appétit !