🦐 Pasta aux Gambas 🦐

Catégorie Couverts  Temps de préparation Temps de cuisson
Plat 2 15 minutes 15 minutes 

 

Les Pastas aux Gambas, c'est le plat de pâtes aux fruits de mer par excellence. Il fonctionne avec n'importe quel genre de pâtes et va épater toute la famille. C’est parti pour cuisiner comme la Mama ?

Chez KOMI on vous fait cuisiner tous les jours de la semaine, de manière simple et fun ! Et tout ça, en moins de 30 minutes. C'est pas beau ? Venez découvrir le goût original de nos Pastas aux Gambas, avec notre mélange d'épices pour Poisson.

Mélange d'épices pour Poisson / Recette italienne et facile, Pasta aux Gambas


INGRÉDIENTS

  • 250 G de pâtes (Spaghetti)
  • 1 Oignon rouge 
  • 200 G de crevettes roses 
  • Huile d’olive
  • 1 gousse d’ail 
  • 1 échalote
  • Botte de persil
  • 200 G de tomates cerise 
  • 1 citron
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • Parmesan en poudre
  • Mélange d’épices pour Poisson

MATÉRIEL DE PRÉPARATION

  • 1 poêle fait-tout
  • Une planche à découper 
  • Un couteau
  • Une rape 

         

        PRÉPARATION

        1. Pelez et émincez l’ail, l'oignon et l’échalote en dés et faites les revenir dans votre poêle avec 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.
        2. Hachez finement le persil et coupez les 200 grammes de tomates en deux.
        3. Faites revenir le tout dans votre poêle.
        4. Décortiquez les crevettes et massez-les avec le mélange d’épices pour poisson.
        5. Retirez les carapaces des crevettes et massez-les avec le mélange d’épices pour Poisson.
        6. Ajoutez les crevettes aux autres ingrédients dans votre poêle.
        7. Faites revenir l'ensemble quelques minutes à feu doux.
        8. Pendant ce temps, faites dissoudre votre cube de bouillon de légumes dans 75 Cl d’eau bouillante puis ajoutez l'ensemble dans la poêle.
        9. Ajoutez vos Spaghetti dans la poêle. L'eau du bouillon doit recouvrir l'ensemble des ingrédients. Faites revenir à feu moyen.
        10. Une fois que l'eau du bouillon s'est évaporée, c'est terminé ! Servez-les dans une assiette et saupoudrez-y du parmesan !
        11. Vous pouvez ajouter un peu de Tabasco pour des pâtes encore plus épicées ! 🌶

        Voilà, c'est terminé. Buon appetito a tutti !



        VIDÉO RECETTE



         

        Avec le mélange d’épices pour Poisson, vous allez pouvoir twister le goût de tous vos plats avec des fruits de mer et de la poiscaille. Vous rajoutez quelques pincées du mélange d’épices à vos préparations et vous avez déjà l’impression d’avoir les pieds dans l’eau. Ce petit pot coloré, avec sa composition unique, vous permettra de faire des recettes simples et rapides, pour toute la famille !

        Vous n'aimez pas les produits de la mer ? Pas de panique. Vous pouvez évidemment utiliser le mélange d’épices pour Poisson avec tous vos ingrédients préférés. Et surtout, nous avons plein d'autres mélanges d'épices pour tous les goûts et saveurs. On va ouvrir de nouveaux horizons culinaires, chez les grands et les petits.


        Mélange d'épices pour Poisson / Recette italienne et facile, Pasta aux Gambas Mélange d'épices pour Poisson / Recette italienne et facile, Pasta aux Gambas

        1 commentaire

        Trop bon ! Super simple à réaliser.
        Comme en Italie. Merci !

        Nathalie Bergerou 11 novembre 2022

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