19 février 202215-30 min
Pâtes à la tomate
Préparation pour 4 personnes
⏱️ 20 minutes de préparation
Ingrédients
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Matériel de préparation
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Préparation
- Pelez et coupez en morceaux les tomates. Astuce : plongez les dans une casserole d'eau bouillante, ce sera plus simple !
- Hachez l'ail et émincez l'oignon
- Puis rassemblez tous les ingrédients dans une grande casserole, avec 1,2L d'eau (les pâtes aussi)
- Portez le tout à ébullition, puis laissez cuire 8-9 minutes (sur feu moyen) , n'oubliez pas de remuer de temps en temps
- Il ne vous reste plus qu'ajuster l'assaisonnement, en rajoutant une touche de mélange d'épices pour légumes et un filet d'huile d'olive !
- Pour les gourmands, on vous conseille de râper un peu de parmesan par-dessus ! C'est simple comme bonjour, non ?