Pâtes au potiron et aux lardons


Préparation pour 4 personnes 
⏱️ 30 minutes

Ingrédients

Matériel de cuisine 

  • Une planche à découper
  • Une casserole
  • Une poêle 
  • Une passoire

 

 

Préparation : 

  1. Éplucher et découper le potiron en morceaux
  2. Dans la poêle, faire revenir le lard puis ajouter le potiron. 
  3. Ajouter le vin blanc dans la poêle et laissez mijoter jusqu'à l'absorption. 
  4. Dans une casserole, faire bouillir de l'eau salée. 
  5. Mettre les pâtes dans la casserole. 
  6. Une fois les pâtes cuites, égoutter les pâtes avec la passoire. 
  7. Mélanger le tout et ajouter le mélange d'épices pour Pasta.

Un bon plat de pâtes original, sain et bio en seulement 30 minutes.

Cette recette gourmande et rapide est un pur délice ! 

Bon appétit !