Porridge aux champignons

Préparation pour 1 personne
⏱️ 10 minutes de préparation 

 Ingrédients

Matériel de préparation

  • Une poêle 
  • Un couteau
  • Une planche à découper
  • Un verre

     

    Préparation

    1. Frottez légèrement vos champignons pour les débarrasser des résidus de terre et sable s’il y en a, et coupez les champignons en lamelles
    2. Faites-les revenir sur une poêle à feu doux sans matière grasse
    3. Une fois qu’ils sont colorés, ajoutez le verre de lait et le mélange d'épices pour pomme de terre
    4. Lorsque le lait est chaud, ajoutez les flocons d’avoine et mélangez
    5. Remuez de temps en temps et laissez cuire à feu doux jusqu’à ce que les flocons aient gonflé
    6. Une fois la texture de votre porridge obtenue, éteignez le feu et servez le porridge dans une assiette ou un bol, il ne vous reste plus qu'à vous régaler !

    "Moi, je cuisine tous les jours ! Mais jamais sans mon KOMI"

    Monique (une grand-mère pas comme les autres)