16 avril 202115-30 min
Raviolis Lustucru et ses légumes
Préparation pour 4 personnes
⏱️ 20 minutes
Ingrédients
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Matériel de cuisine
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Préparation :
- Éplucher vos carottes. Découper tous vos légumes grossièrement sur la planche à découper.
- Dans une poêle huilée, cuire les carottes.
- Ajouter ensuite vos courgettes et aubergines.
- Dans la casserole, faire bouillir de l'eau salée.
- Mettre les raviolis Lustrucu pendant environ 3-5 minutes.
- Ajouter les tomates coupées et le mélange d'épices pour légumes dans la poêle.
- Essorer les raviolis avec la passoire.
- Servir les légumes et les raviolis avec un peu huile et du citron vert.
- Saupoudrer le plat du mélange d'épices pour légumes si nécessaire.
Cette recette est prête en seulement 20 minutes !
Bon appétit !