Quinoa aux légumes
| Catégorie | Couverts | Temps de préparation | Temps de cuisson |
| Plat | 4 | 15 minutes | 15 minutes |
Le quinoa aux légumes, c'est la recette simple et saine, parfaite pour un déjeuner léger avant l'été. Poivron, asperge, aubergine, des légumes qu'on a attendu toute l'année et qu'on avait hâte de retrouver.
Chez KOMI on vous fait cuisiner tous les jours de la semaine, de manière simple et fun ! Et tout ça, en moins de 30 minutes. C'est pas beau ? Venez savourer le bon goût du quinoa, avec notre mélange d'épices pour Légumes.
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INGRÉDIENTS
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MATÉRIEL DE CUISINE
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PRÉPARATION
- Portez de l'eau salée à ébullition pour le quinoa. En attendant, coupez l'oignon, le poivron jaune, la courgette, l’aubergine et l'ail en petits morceaux, équeutez les asperges, puis faites revenir le tout dans une poêle avec un peu d'huile d'olive et mouillez avec un peu d'eau.
- Une fois que l'eau est à ébullition, plongez-y le quinoa environ dix minutes. Une fois cuit, égouttez le et mettre de côté.
- Dans une assiette, disposez le quinoa et les légumes au-dessus. Finissez par saupoudrer le tout avec notre mélange d'épices pour Légumes.
Bon appétit à tous !
Avec le mélange d’épices pour Légumes, vous n’allez plus avoir de honte à crier votre amour pour les végétaux. Et cerise sur le gâteau, plus besoin de se prendre le chou avec vos enfants, ils vont adorer les Ratatouilles et autres poêlés de légumes avec ce mélange d’épices unique. Avec seulement 3-4 pincées, on se croirait en Provence. Ce petit pot coloré, avec sa composition unique, vous permettra de faire des recettes simples et rapides, pour toute la famille !
Vous n'avez pas envie de manger de légumes ce soir ? Pas de panique. Vous pouvez évidemment utiliser le mélange d’épices pour Légumes avec tous vos ingrédients préférés. Et surtout, nous avons plein d'autres mélanges d'épices pour tous les goûts et saveurs. On va ouvrir de nouveaux horizons culinaires, chez les grands et les petits.
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