Salade à l'asiatique

Préparation pour 1 personne 
⏱️ 10 minutes de préparation 

 Ingrédients

Matériel de préparation

  • Un récipient 
  • Une mandoline 
  • Un couteau 
  • Une planche à découper 

     

     

    Préparation

    1. Commencez par faire chauffer de l'eau, puis épluchez les carottes
    2. Puis versez l'eau bouillante, sur les vermicelles et réservez !
    3. À l'aide d'une mandoline ou d'un épluche légumes, formez des "tagliatelles" de carotte
    4. Puis émincez la coriandre et les oignons nouveaux
    5. Concassez les cacahuètes dans un torchon ou dans un sac de congélation à l'aide d'une casserole ou d'un rouleau de pâtisserie
    6.  Mélangez les différents ingrédients, puis saupoudrez du mélange d'épices pour Salade et versez la sauce pour nems 
    7. Il ne vous reste plus qu'à déguster !

    "Moi, je cuisine tous les jours ! Mais jamais sans mon KOMI"

    Monique (une grand-mère pas comme les autres)