Salade César

Préparation:

1. Mélangez tous les ingrédients pour la sauce césar dans un bol puis filmez et laissez reposer pendant que vous réalisez le reste de la préparation. 

2.Coupez les tranches de pain de mie en cubes pour en faire des croutons. 

3.Dans une poêle, ajoutez un petit peu d'huile d'olive et faites revenir les croutons environ deux minutes. 

4. Ensuite, retirez les de la poêle et laissez les refroidir. 

5.Coupez les blancs de poulet en petits morceaux et faites les cuire dans la même poêle. 

6.Faites dorer, saupoudrez le tout avec le mélange d'épices pour POULET de Komi puis laissez refroidir.

7.En attendant, déchirez la salade en petits morceaux. 

8.Finalement, dans une assiette, disposez d'abord la salade, puis les morceaux de poulet, les croutons, finissez par ajouter la sauce césar, et le tour est joué. 

Craquez pour cette recette de salade croquante et gourmande qui fera une entrée remarquée !! Vous pouvez ajouter des tomates ou encore des endives sur la salade, nous on préfère sans !