Salade de pommes de terre
Ingrédients
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Matériel de préparation
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Préparation
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Commencez par faire bouillir de l'eau, pour y plonger les pommes de terre et les faire cuire pendant une quinzaine de minutes (selon la taille)
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Pendant ce temps, coupez les ingrédients suivants : le poivron, les oignons nouveaux, l'échalote, le persil, les cornichons
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Dans une autre casserole faites cuire les œufs. L'objectif est d'avoir des œufs dure, donc faire cuire dans de l'eau bouillante pendant 11 minutes
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Une fois, les pommes de terre cuitent, découpez-les en cubes
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Commencez à faire le dressage et pendant ce temps faites cuire les lardons quelques minutes ! Et ajoutez-les dans votre dressage
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Pour finir, épluchez vos œufs durs et déposez dans votre assiette
- Et pour accompagner le tout, il vous faut une petite vinaigrette, agrémenter du mélange d'épices pour salade de chez Komi
- Il ne vous reste plus qu'à déguster !