SHEPHERD’S PIE

Catégorie Couverts Temps de préparation Temps de cuisson
Plat 4 10 minutes 40 minutes

 

Aujourd'hui, c'est la Saint-Patrick ! Voici une recette irlandaise super bonne à faire pour célébrer cela. À vos fourneaux !

Chez KOMI on vous fait cuisiner tous les jours de la semaine, de manière simple et fun ! Et tout ça, en moins de 50 minutes. C'est pas beau ? Venez savourer le bon goût du shepherd's pie, avec notre mélange d'épices pour Saucisse & Burger.

délicieux shepherd's pie super simple et rapide


INGRÉDIENTS

  • 25 pommes de terre moyennes 🥔
  • 2 cuillères à soupe de lait 🥛
  • 1 oignon émincé 🧅
  • 2 carottes épluchées et coupées en rondelles 🥕
  • 100 g de petits pois
  • 500 g de bœuf 🐂
  • 1 c. à soupe de farine
  • 1 c. à soupe d’huile d’olive 🫒
  • 150 ml de bouillon de bœuf
  • Huile d’olive 🫒
  • Beurre 🧈
  • Sauce Worcestershire
  • Persil haché
  • Gruyère râpé
  • Chapelure
  • Mélange d'épices pour pomme de terre
  • Mélange d'épices pour Saucisse & Burger

MATÉRIEL DE CUISINE

  • 1 épluche-légumes
  • 1 égouttoir
  • 1 poêle
  • 1 plat allant au four

 

PRÉPARATION

  1. Préchauffez le four à 180 °C.
  2. Épluchez les pommes de terre puis faites-les cuire dans une casserole d’eau bouillante. Dès qu'elles sont fondantes, égouttez-les et réduisez-les en purée en y ajoutant le lait, une noix de beurre, du mélange d'épices pour pomme de terre.
  3. Faites revenir le bœuf dans une poêle avec un peu d’huile d’olive. Ajoutez-y les oignons, les carottes, la farine, les petits pois, le bouillon de bœuf et le mélange d'épices pour saucisse & burger. Laissez mijoter quelques minutes.
  4. Versez dans un plat allant au four 3 cm de la préparation à base de bœuf. Recouvrez ensuite de purée. Parsemez le tout de chapelure et de gruyère.
  5. Enfournez pendant 30 minutes et servez chaud.

Bonne Saint-Patrick ! 🍻




 

Avec les mélanges d’épices pour Saucisse & Burger et pour Pommes de terre, vous n'hésiterez plus sur l'assaisonnement de vos Merguez ou encore du burger maison. Vous allez redécouvrir vos patates sous toutes ses formes : purée, rissolée, julienne, frites, etc. Quelques pincées et le tour est joué. Leur composition unique vous permettra de twister le goût de vos plats. Ce petit pot coloré, avec sa composition unique, vous permettra de faire des recettes simples et rapides, pour toute la famille !

Vous n'avez pas envie de manger des saucisses ou un burger ce soir ? Pas de panique. Vous pouvez évidemment utiliser les mélanges d’épices pour Saucisse & Burger et pour Pommes de terre avec tous vos ingrédients préférés. Et surtout, nous avons plein d'autres mélanges d'épices pour tous les goûts et saveurs. On va ouvrir de nouveaux horizons culinaires, chez les grands et les petits.


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"Moi, je cuisine tous les jours ! Mais jamais sans mon KOMI"

Monique (une grand-mère pas comme les autres)