29 octobre 20210-15 min
Soupe de Potimarron
Préparation pour 2 personnes
⏱️ 15 minutes de préparation
⏱️ 45 minutes de cuisson
Ingrédients
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Matériel de préparation
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Préparation
- Coupez le potimarron en cubes puis épluchez et coupez les pommes de terre, coupez le poireau en rondelles et émincez l'oignon.
- Dans une cocotte bien chaude et beurrée, faites revenir l'oignon et le poireau pendant 5 minutes.
- Ajoutez les pommes de terre et le potimarron puis versez le lait et le bouillon de volaille, laissez cuire pendant 45 minutes.
- Versez quelques pincées du mélange spicy meat de chez KOMI, puis mixez !
- Il ne vous reste plus qu'à servir avec un peu de crème fraîche ou nature !
- Bon Appétit !