đŸŒ¶ïž Spicy Pasta Epinards & Mascarpone đŸŒ¶ïž

Catégorie Couverts Temps de préparation Temps de cuisson
Plat 2 10 minutes 15 minutes

 

Les Pasta Epinards & Mascarpone, c’est le plat qui fera aimer les Ă©pinards aux petits et aux grands. Une recette sous le thĂšme de l'Italie, ça ne peut qu'ĂȘtre bon. Allez ! À vos fourchettes !

Chez KOMI, on vous fait cuisiner tous les jours de la semaine, de maniÚre simple et fun ! Et tout ça, en moins de 30 minutes. C'est pas beau ? Venez redécouvrir le goût des épinards, avec notre mélange d'épices pour Cochonnaille.

La recette de pasta epinards et mascarpone spicy


INGRÉDIENTS

  • 250 g de pĂątes au choix
  • 1 cube de bouillon de poulet
  • 1 piment vert
  • 2 poivrons doux
  • 1 oignon rouge
  • 1 Ă©chalote
  • 50 g de noix
  • 1 kg d’épinards
  • Beurre
  • 1 c. Ă  soupe de mascarpone
  • 1/2 verre d’eau de cuisson de pĂątes
  • 5 cl de lait
  • Persil
  • Coriandre
  • 100 g d’emmental rĂąpĂ©
  • MĂ©lange d'Ă©pices pour Cochonnaille

MATÉRIEL DE CUISINE

  • 1 planche Ă  dĂ©couper
  • 1 couteau
  • 1 poĂȘle
  • 1 casserole

 

PRÉPARATION

  1. Faites bouillir de l’eau avec le cube de bouillon de poulet.
  2. Pendant ce temps-lĂ , coupez le piment vert en 2, dans le sens de la longueur, afin d’enlever les graines Ă  l’intĂ©rieur. Ce sera moins pimentĂ©. Puis, coupez-le en morceaux.
  3. Faites de mĂȘme avec les poivrons doux et l’oignon rouge, et faites les cuire dans une poĂȘle avec de l’huile.
  4. Ajoutez le mélange d'épices pour cochonnaille et mélangez.
  5. Versez les noix et les épinards. Laissez réduire la "masse" d'épinards du 3/4, beaucoup d'eau va s'évaporer.
  6. Ajoutez du sel, une noix de beurre, un c.à.s de mascarpone, le lait et l’eau de cuisson.
  7. MĂ©langez le tout et ajoutez les pĂątes al dente, le persil, la coriandre et l’emmental rĂąpĂ©, puis mĂ©langez le tout.

Et bon appétit !



VIDÉO RECETTE



 

Avec le mĂ©lange d’épices pour Cochonnaille, vous avez enfin trouvĂ© votre marinade idĂ©ale. Badigeonnez vos cĂŽtelettes de porc ou vos cuisses de poulet avec ce mĂ©lange d’épices et un peu d’huile, laissez reposer 15 minutes et hop, ça part sur le barbecue. On dirait un vrai chef et c’est simple comme bonjour. Ce petit pot colorĂ©, avec sa composition unique, vous permettra de faire des recettes simples et rapides, pour toute la famille !

Vous n'avez pas envie de manger de la viande de cochon ce soir ? Pas de panique. Vous pouvez Ă©videmment utiliser le mĂ©lange d’épices pour Cochonnaille avec tous vos ingrĂ©dients prĂ©fĂ©rĂ©s. Et surtout, nous avons plein d'autres mĂ©langes d'Ă©pices pour tous les goĂ»ts et saveurs. On va ouvrir de nouveaux horizons culinaires, chez les grands et les petits.


filet mignon simple, rapide et délicieux filet mignon simple, rapide et délicieux 

Ecrire un commentaire

Tous les commentaires sont modĂ©rĂ©s avant d'ĂȘtre publiĂ©s