🥔 TARTIFLETTE 🧀

Catégorie Couverts  Temps de préparation Temps de cuisson
Plat 4 10 minutes 35 minutes 

 

La tartiflette, une recette, mais tellement bonne ! Un bon plat qui va régaler toute la famille ou tous vos invités ! Nous allons vous montrer comment faire cette bonne recette savoyarde !

Chez KOMI, on vous fait cuisiner tous les jours de la semaine, de manière simple et fun ! Et tout ça, en moins de 30 minutes. C'est pas beau ? Venez découvrir le goût original de la tartiflette, avec notre mélange d'épices SPICY MEAT.

Tartiflette / mélange d'épices pour SPICY MEAT / plat savoyard


INGRÉDIENTS

  • 1 kg de pommes de terre 🥔
  • 200 g de lardons fumés
  • 200 g d'échalotes émincées
  • 1 reblochon coulant
  • 1 gousse d'ail 🧄
  • 1 piment vert
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive 🫒
  • Mélange d'épices pour SPICY MEAT

MATÉRIEL DE PRÉPARATION

  • 1 éplucheur
  • 1 planche à découper
  • 1 couteau 🔪
  • 1 poêle
  • 1 plat à gratin
  • 1 four

         

        PRÉPARATION

        1. Épluchez les pommes de terre, avant de les couper en dés, puis rincez et essorez-les.
        2. Dans une poêle, faites chauffer l'huile et y faire fondre les échalotes.
        3. Une fois les échalotes fondues, ajoutez les pommes de terre et les dorer de tous les côtés. Ajoutez le mélange d'épices pour SPICY MEAT, les lardons et le piment.
        4. Lorsque tout est cuit, épongez le surplus de gras avec une feuille de papier essuie-tout.
        5. Grattez la croûte du reblochon et le couper en deux ou en quatre selon vos envies.
        6. Préchauffez le four à 200° C et préparez un plat à gratin en frottant l'intérieur du plat avec la gousse d'ail épluchée.
        7. Dans le plat, versez une couche de pommes de terre aux lardons, disposez au-dessus la moitié du reblochon, puis à nouveau une couche de pommes de terre ainsi que le reste du reblochon. Finissez par le mélange d'épices pour SPICY MEAT. Faites cuire 20 minutes au four.

        Bon appétit ! 🥔🧀

         




         

        Avec votre mélange d’épices SPICY MEAT, vous allez pouvoir twister le goût de toutes vos pièces de viande et accompagner tous vos avocats. Ces petits pots colorés, avec des compositions uniques, vous permettront de faire des recettes simples et rapides, pour toute la famille !

        Vous n'avez pas envie de manger de bouchées de crevettes ce soir ? Pas de panique. Vous pouvez évidemment utiliser le mélange d’épices SPICY MEAT avec tous vos ingrédients préférés. Et surtout, nous avons plein d'autres mélanges d'épices pour tous les goûts et saveurs. On va ouvrir de nouveaux horizons culinaires, chez les grands et les petits.


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        "Moi, je cuisine tous les jours ! Mais jamais sans mon KOMI"

        Monique (une grand-mère pas comme les autres)